Detail hesla - Glutathion

Glutathion



Slovníková definice
Tripeptid složený z glutamátu, cysteinu a glycinu. Je přítomen ve značných koncentracích v téměř všech buňkách a hraje významnou roli v řadě biologických funkcí, jako je odstraňování volných radikálů, redukční reakce, transport aminokyselin, syntéza proteinů a DNA a metabolismus léků. Biosyntéza a katabolismus glutathionu tvoří g-glutamylový cyklus. Syntéza glutathionu zahrnuje dva postupné kroky katalyzované g-glutamylcysteinsyntetázou a glutathionsyntetázou. Katabolismus glutathionu začíná krokem katalyzovaným g-glutamyltranspeptidázou. g-glutamylový zbytek je potom uvolněn jako 5-oxoprolin, který je znovu přeměněn na glutamát. Biosyntéza glutathionu je regulována zpětnou vazbou, tj. glutathion funguje jako inhibitor g-glutamylcysteinsyntetázy.


Autor: Redakce

Design and code by webmaster