Detail hesla - Prebiotika

Prebiotika



Slovníková definice
Nestravitelné součásti potravy, které mají příznivý účinek na flóru gastrointestinálního traktu svým selektivním stimulujícím účinkem na růst a metabolickou aktivitu jednoho či omezeného počtu bakteriálních kmenů, čímž se zlepšuje trávení a v dlouhodobém pohledu i zdraví hostitele, v tomto případě tedy pacienta. Patří mezi ně především látky ze skupiny oligosacharidů, které stimulují převážně bifidobakterie a flóru produkující kyselinu mléčnou (např. fruktooligosacharidy, inulin, trans-galaktooligosacharidy, xylooligosacharidy, mannooligosacharidy, laktulóza aj.).


Autor: MUDr. Martin Votava, Ph.D. MUDr. Jiří Slíva, Ph.D.,

Design and code by webmaster